訪順達磚窯廠 導覽組 邢治宇
11月3日讀書會這天,我最早到達工藝中心的停車場,天空陰陰地。不久,同伴們陸續到來,分配搭車時,發現後方花圃的木槿,朵朵火紅般地開放著,天空好似放光明了。
抵花壇時,道路右側長長的磚砌矮牆誤導我們,誤闖順達窯業前端的機械工廠,發現不對,立即尋回窯廠,感謝張老師和師母及其女兒親自來接待我們。
一開始,主人張先生先在磚砌圍就的會議室為大家解說磚廠的歷史與花壇產磚的有利條件,以及磚造建築的好處與磚的種類。接著現場的導覽則由張老師的女兒帶領。印象最深刻的是130公尺長的隧道窯,這隧道窯是由預燒窯、主燒窯、退燒窯組成,它們沒有區隔的,似一條直龍伏臥。位在直龍中節的主燒窯,長約三十公尺,上方有許多圓形投煤粉的開口,且壁體要用耐火材料塗護。在那磚業興盛的年代,必須整年不停火,工作人員分三班制輪值,直到過年才休息五天。停爐期間還要進行整理養護。新年開始,起爐的經費竟高達六十萬元,還不包括一整年維持爐溫的投煤粉的費用呢!
由於社會環境的變遷,當年磚窯廠從數十來家,到現在只剩二家目前還在出產磚材,而張老師的窯廠則轉型成藝術和觀光工廠,而偌大的傳統窯廠完全保留下來,為那段歲月做歷史見證。張老師現在的創作工作區,已退縮於廠區的後方一隅。由於對家傳磚業轉型的堅持,他克服萬難,設計出改變磚瓦出模的方式,讓過去產磚的機械,可以生產應付訂單所需的各種造形。為了讓材料更優質,他將粘土初胚,重複五次以上練土,讓土質更細緻;成品拼接完稿的時間也延時加長,就是這提升工藝品質的那份心意,成就了今天的順達窯廠轉型的成功。
參觀完窯廠,一夥人轉進附近的全國麗園大飯店用膳,除了個人點餐,餐廳還送三位當月壽星各乙份炸土司冰淇淋塔,感謝壽星張老師也送每桌一份蜜糖鬆餅分嚐。午後的茶敘,就像用餐時口中咀嚼的德國豬腳,有勁又令人留涎。輕鬆又豐富的讀書會歡樂時光,讓人不禁再三反芻著…。